Pro naši restauraci je charakteristické hned několik věcí. Jsme vyhlášeni pro svoji vynikající kuchyni, prvorepublikovou atmosféru a také svoji polohu na břehu rybníka u lesa. Vaříme českou i mezinárodní kuchyni. Našemu kouzlu podlehl i herec Oldřich Nový, který byl zde stálým hostem. V zimních měsících oceníte náš krb s velkým ohništěm a v létě naopak místní plovárnu. Často pořádáme degustační večery a jiné gastronomické akce.
Lahůdkový salát z kapra a zeleni ny (3, 4, 9, 10) | 220 Kč | Carpaccio z hovězí svíčkové s bylinkovým pestem, rukolou a parmazánem (1, 7, 8) | 265 Kč | Carpaccio z červené řepy s čerstvým kozím sýrem a rukolou (7) | 180 Kč | Škvarková pomazánka ( | 135 Kč | Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou (1, 3, 9) | 85 Kč | Špenátová polévka s kousky lososa (1, 4, 7) | 95 Kč | Grilovaný filet z lososa, bramborová kaše, teplá zelenina (4, 7) | 380 Kč | Čerstvé tagliatelle s kousky tuňáka, sušenými rajčaty, olivami a chilli (1, 3, 4, 7) | 280 Kč | Grilovaný steak z kuřecího stehýnka marinovaný v bylinkách, česneku a dijonské hořčici, pečená zelenina s grenaille brambůrky, bylinkové pesto (7, 8, 10) | 285 Kč | Salát Caesar s grilovanými kuřecími prsíčky, parmezánem a krutony (1, 3, 4, 7, 10) | 280 Kč | Italské parmazánové risotto s uzeným kačeřím prsíčkem (3, 7) | 315 Kč | Biftek z býka plemene charolais z českého chovu, fazolky restované spolu s grenaille brambůrky, slaninou a česnekem, omáčka z barevného pepře (7) | 540 Kč | Námi namíchaný tatarský biftek s topinkami a česnekem (1, 3, 10) | 360 Kč | Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky (1, 3, 7, 9, 10) | 295 Kč | Guláš z hovězího karabáčku, houskový knedlík (1, 3, 7) | 245 Kč | Smažený řízek z vepřové panenky, bramborový salát (1, 3, 7, 9, 10) | 285 Kč | Vepřová panenka upravená metodou sous-vide, brambory gratinované se smetanou, houbová omáčka (1, 3, 7) | 320 Kč | Grilovaný kozí sýr na trhaném listovém salátu s marinovanou červenou řepou, rajčaty a ředkvičkami, medovo-hořčičný dresink (7, 10) | 240 Kč | Grilovaný kyperský sýr halloumi s omáčkou z čerstvých rajčat, řapíkatého celeru a bazalky, pečené grenaille brambůrky (7) | 245 Kč |
( Kč | |
Grilovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou a pistáciemi (3, 7, 8) | 165 Kč | Čerstvé jahody, šlehané mascarpone, čokoláda (3, 7) | 145 Kč |
Ke Koupališti 231/11, Říčany
323 607 186